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L’eau est essentielle à la santé, car l’hydratation joue un rôle crucial dans tous les domaines, du métabolisme à l’immunité. Mais… Peut-on en boire trop ? Étonnamment, la réponse est oui. La surhydratation (ou hyperhydratation), c’est-à-dire le fait de boire beaucoup trop d’eau, peut créer un déséquilibre électrolytique qui peut entraîner toute une série de problèmes comme des maux de tête, une forte fatigue, des spasmes musculaires, des nausées, un état de confusion ou une sensation de désorientation.
La première chose à savoir est ce que sont les électrolytes et quel rôle ils jouent dans notre organisme. Les électrolytes sont des minéraux essentiels comme le sodium, le potassium, le chlore, le calcium, le phosphate et le magnésium qui jouent un rôle fondamental dans la transmission de l’influx nerveux, la contraction des muscles, l’hydratation, la régulation du pH et le fonctionnement des organes vitaux (cœur, reins, cerveau, etc.).
Déshydratation hypotonique
Une hyperhydratation peut provoquer un déséquilibre dû à un phénomène appelé hypo-osmolalité. Paradoxalement, on parle dans ce cas de déshydratation hypotonique. Cela se produit lorsque nous consommons de l’eau plus rapidement que les reins ne peuvent excréter, ce qui entraîne une dilution des électrolytes dans notre sang. En terme médical, on désigne par hyponatrémie une diminution de la concentration plasmatique de sodium < 136 mEq/L (< 136 mmol/L) causée par un excédent d’eau par rapport à la concentration de sodium.
Si un déséquilibre électrolytique extrême est plutôt rare, un déséquilibre léger peut tout de même affecter votre niveau de forme général, alors qu’il est facilement évitable.
Les signes révélateurs d’un déséquilibre sont les suivants : vous ressentez l’un des symptômes mentionnés ci-dessus, comme une fatigue chronique, des spasmes musculaires, des maux de tête, etc.
Risques pour la santé
Contrairement à la croyance populaire, boire plus d’eau que nécessaire n’aide pas vos reins. Cela peut même entraîner une réduction de la fonction rénale. En buvant beaucoup d’eau, de plus en plus de personnes créent des troubles urinaires.
Aujourd’hui, boire trop d’eau devient un véritable problème de santé publique qui précipite de nombreuses personnes dans le handicap social de l’incontinence urinaire, sans oublier les multiples levers nocturnes, les cystites à répétition, les infections urinaires à répétition, le reflux vésico-urétéral, les troubles du sommeil, les troubles de l’humeur, la dépression, etc.
Comment avoir une hydratation optimale ?
Si votre urine est totalement transparente. Vous voudriez qu’elle soit semblable à de la limonade. Pas à du jus de pomme ni à de l’eau. Une urine colorée comme du jus de pomme signifie que vous êtes déshydraté. Une urine claire comme de l’eau signifie que vous êtes trop hydraté. La zone d’équilibre de l’urine est un jaune clair. Comme les besoins en eau varient d’une personne à l’autre, il s’agit d’une excellente mesure pour évaluer votre niveau d’hydratation et vos besoins personnels.
Un moyen simple de prévenir ou réduire ce problème, en particulier pour les sportifs et les personnes actives qui transpirent beaucoup et qui ont besoin de s’hydrater et de boire fréquemment, est de mélanger du jus de pastèque ou de l’eau de coco à l’eau. Veillez également à consommer régulièrement des aliments riches en magnésium, comme les légumes à feuilles vertes, les légumineuses, les haricots et les noix.
Enfin, veillez à éviter les boissons sucrées industrielles qui promettent de remplacer les électrolytes. Si vous souhaitez vous supplémenter pendant la pratique d’une séance de sport intense où vous transpirez beaucoup, optez pour un supplément de haute qualité sans ajout artificiel. Mais là encore, le jus de pastèque ou l’eau de coco devraient très bien faire l’affaire pour une hydratation optimale.
