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Acide oxalique

Aussi appelée Oxalate · Éthanedioate

L'oxalate urinaire est l'ion de l'acide oxalique, éliminé par les reins. Son excès favorise la formation de calculs d'oxalate de calcium. Il dépend de l'alimentation, de l'absorption digestive et du métabolisme.

Recueil d’urinesFamille : acides organiques : oxalatesPreuve courante

Testez-vous en 5 questions

En bref

L'oxalate vient en partie de l'alimentation, en partie de la production du foie. Il est éliminé par les reins, où il peut s'associer au calcium pour former des calculs. Son niveau dépend de l'alimentation, de l'intestin et de l'hydratation.

À lire avec

Recueil d’urinesProfil des acides organiques urinaires ; oxalurie des 24 heures ; bilan lithiasique.

mmol/mol de créatininePreuve courante

Profil sportif

Les sportifs consomment souvent des aliments riches en oxalate (épinards dans les smoothies, amandes, cacao, barres) et parfois de fortes doses de vitamine C, deux facteurs de hausse de l'oxalate urinaire. La sueur abondante et une hydratation insuffisante concentrent les urines et favorisent la cristallisation. Une attention particulière à l'hydratation s'impose en cas d'antécédent de calcul.

Pourquoi on la demande

  • Chercher les causes d'une lithiase urinaire (calculs d'oxalate de calcium) ou en suivre la prévention
  • Explorer une hyperoxalurie après chirurgie bariatrique ou en cas de malabsorption des graisses
  • Repérer un excès d'apports alimentaires ou de vitamine C pouvant faire monter l'oxalate
  • Compléter un profil d'acides organiques à la recherche d'un excès de production endogène
  • Dépister, chez l'enfant, une hyperoxalurie primitive rare

Valeur basse, valeur haute

Causes d’une valeur basse

  • Alimentation très pauvre en oxalate (valeur basse sans intérêt clinique habituel)

Causes d’une valeur haute

  • Apports alimentaires riches en oxalate ou en vitamine C
  • Absorption digestive accrue d'oxalate (malabsorption des graisses, chirurgie bariatrique, maladie inflammatoire intestinale)
  • Hydratation insuffisante (concentration des urines)
  • Hyperoxalurie primitive (maladies génétiques rares : PH1, PH2, PH3)
  • Variation normale d'un jour à l'autre, selon l'alimentation

À savoir : ce qui peut la fausser

  • Aliments riches en oxalate (épinards, rhubarbe, betterave, amandes, cacao)
  • Compléments de vitamine C à forte dose
  • Hydratation insuffisante, qui concentre les urines
  • Régime très pauvre en calcium, qui augmente l'absorption d'oxalate
  • Malabsorption des graisses, maladie de Crohn, chirurgie bariatrique
  • Probiotiques ou flore oxalate-dégradante, qui réduisent l'absorption
  • Conservation prolongée de l'échantillon ou urines trop alcalines

Ce que mesure l’analyse

L’oxalate est l’ion de l’acide oxalique, une molécule que l’organisme élimine par les reins. Une partie vient de l’alimentation (certains végétaux en contiennent beaucoup), une autre est fabriquée par le foie lors du métabolisme du glyoxylate et d’autres composés. Quand l’oxalate est abondant dans les urines, il peut s’associer au calcium pour former des cristaux, puis des calculs d’oxalate de calcium.

Dans un profil d’acides organiques urinaires, l’oxalate est mesuré sur un échantillon ponctuel et rapporté à la créatinine. Ce n’est pas l’examen de référence de la lithiase, qui repose sur le recueil des urines de 24 heures (oxalurie).

Comment se passe le prélèvement

Pour le profil d’acides organiques, le recueil se fait dans un flacon fourni ou validé par le laboratoire, souvent avec les premières urines du matin. La conservation suit les consignes du laboratoire. Certains laboratoires demandent d’éviter les aliments très riches en oxalate et les compléments de vitamine C avant le recueil : suivez leur notice.

Notez votre alimentation et votre hydratation des trois jours précédents, ainsi que vos compléments. Pour un bilan de calculs, le médecin prescrit en général l’oxalurie sur 24 heures.

Comment lire le résultat

L’oxalate d’un profil d’acides organiques se rend en mmol/mol de créatinine ; l’oxalurie de 24 heures se rend en mmol par 24 heures. Ces deux résultats ne se comparent pas directement. Aucun intervalle de référence publié et vérifié n’est affiché ici pour le dosage ponctuel : chaque laboratoire a ses normes, et nous renvoyons à celles de votre compte rendu.

Quelques ordres de grandeur illustrent la variabilité alimentaire. Chez 20 volontaires sains, l’oxalate urinaire de 24 heures passait en moyenne de 0,354 à 0,542 mmol/24 h après plusieurs semaines de régime riche en oxalate (Siener et al., 2013)1. Ces valeurs sont des moyennes d’un protocole, pas des seuils de référence.

Ce qui compte vraiment : un oxalate élevé s’interprète d’abord avec l’alimentation, l’hydratation, les compléments et les antécédents digestifs. Un résultat isolé, chez une personne sans calcul ni trouble digestif, n’est pas une maladie.

Ce que dit la science

Le niveau de preuve est « b » : l’oxalate urinaire est utilisé en pratique pour la lithiase, avec un consensus partiel selon la méthode de dosage.

L’alimentation pèse nettement. Chez sept volontaires, 150 g d’amandes ont fait monter l’oxalurie de 24 heures de façon constante, alors que 100 g de chocolat noir n’ont pas eu d’effet significatif (De Mul et al., 2025)2. Cet échantillon est très petit : il illustre un effet, pas une règle générale.

La vitamine C a aussi un effet. Après quelques jours de supplémentation, l’oxalate urinaire augmentait significativement chez des volontaires sains comme chez des patients ayant des calculs calciques (Baxmann et al., 2003)3. Cette observation invite à la prudence avec les fortes doses de vitamine C chez les personnes à risque de calculs.

Le côté digestif compte : dans une étude de 46 patients opérés d’un pontage gastrique, 17 avaient une hyperoxalurie, sans élévation des marqueurs de souffrance rénale testés (Hinck et al., 2018)4. Chez 11 volontaires sains, un probiotique a réduit l’absorption d’oxalate mesurée après une charge de 80 mg, surtout chez les quatre grands absorbeurs (Okombo et Liebman, 2010)5. À l’inverse, une préparation de bactéries lactiques n’a pas fait baisser l’oxalurie dans l’étude de Siener et al. : l’effet dépend donc de la souche et du protocole.

Enfin, les hyperoxaluries primitives sont des maladies génétiques rares de surproduction d’oxalate. Dans le type 2, l’oxalate urinaire et le L-glycérate sont élevés ; une série de 13 enfants a conduit les auteurs à recommander de mesurer le glycérate urinaire chez tout enfant atteint de lithiase secondaire à une hyperoxalurie (Johnson et al., 2002)6.

Ce qui n’est pas démontré : qu’un régime pauvre en oxalate suffise pour tous, qu’un probiotique précis soit efficace chez tout le monde, ou qu’un oxalate ponctuel légèrement élevé prédise des calculs.

Les analyses à associer

L’oxalurie de 24 heures donne la mesure standardisée du bilan lithiasique. L’acide glycolique et l’acide glycérique orientent vers les hyperoxaluries primitives de type 1 et 2. La citraturie renseigne sur un facteur protecteur. Ensemble, elles distinguent une cause alimentaire, digestive ou métabolique.

À retenir

  • L’oxalate urinaire vient de l’alimentation, de l’absorption digestive et de la production du foie.
  • Amandes, vitamine C à forte dose et malabsorption digestive peuvent le faire monter.
  • L’oxalate d’un profil ponctuel (mmol/mol de créatinine) ne se compare pas à l’oxalurie de 24 h.
  • Aucun repère publié et vérifié ici : chaque laboratoire a ses normes.
  • Boire suffisamment limite la cristallisation ; un avis médical s’impose en cas de calcul ou de douleur lombaire.

Sources éditoriales et fact-checking6 sources vérifiées6 études[+]

Testez-vous 5 questions pour vérifier ce que vous avez retenu

Une question à la fois, la réponse expliquée tout de suite.

  1. 01Les amandes peuvent-elles faire monter l'oxalate urinaire ?

  2. 02La vitamine C à forte dose peut-elle faire monter l'oxalate urinaire ?

  3. 03Quel effet a un régime riche en oxalate chez des volontaires sains ?

  4. 04Après un pontage gastrique, l'oxalate urinaire peut-il être élevé ?

  5. 05Les normes de l'oxalate d'un profil d'acides organiques sont-elles les mêmes que celles de l'oxalurie de 24 h ?

Un proche attend ses résultats ?

Envoyez-lui cette fiche : ce qui peut fausser le chiffre.

Une analyse se lit avec votre médecin : cette fiche explique, elle ne remplace ni un diagnostic ni les normes de votre laboratoire.